【アクセス】
＜徒歩＞市内の中心であるオクタゴンから、ラトレイ・ストリートを少し登る形で約5〜10分で到着します。
＜車＞市内中心部から約2分です。周辺には有料の路面駐車スペースや駐車場がありますが、テイスティングを楽しむ場合は徒歩やタクシーで移動されてください。
【ゴールド・メダル・エール (Gold Medal Ale)】
最も有名なフラッグシップ・ビールです。3種類のホップを使用した、フルーティーながらも苦味のバランスが良いエールで、飽きのこない味わいです。
【伝統の製法】
創業当時のレシピを大切にしながら、ニュージーランド産の厳選された大麦とホップを使用しています。
【湧水（スプリング・ウォーター）】
醸造所の外には、地元の人が容器を持って汲みに来るほど有名な「湧水」があります。この清らかな水がスパイツの味の根幹を支えています。
【スパイツ・エールハウス（Speight's Ale House）】
醸造所に併設されている「エールハウス」は、地元の雰囲気を感じながら最高の状態でビールを楽しめる場所です。
【最高の鮮度】
醸造所から直接運ばれてくる、フレッシュな生ビールを堪能できます。
【ペアリング料理】
南島の食材を活かしたボリューム満点の料理（ラムシャンクやシーフードプラッターなど）が揃っており、それぞれのビールに合う料理がメニューに提案されています。
【歴史を感じる内装】
石造りの重厚な建物とウッディで温かみのある内装は、開拓時代のパブのような雰囲気で非常にリラックスできます。
【飲み比べセット】エールハウスでは「テイスティング・トレイ（飲み比べセット）」が用意されています。ラガー、エール、スタウト（黒ビール）など多種多様な銘柄を少しずつ試せるので、自分好みの一杯を見つけるのに最適です。
【醸造所ツアー】
歴史から醸造工程までを学べるツアー（約60分〜90分）があります。ツアーの最後には、自分でサーバーからビールを注ぐ体験ができるテイスティングタイムがあり、これが最大の楽しみです。