top of page

NZ産ワイン
NZはぶどう栽 培に適した条件がそろう国で毎年良質なワインが生まれています。人気が高いのはマールボロのソーヴィニョンブラン、ホークスベイの赤ワインなど。スーパーではリーズナブルに購入できます。
Pinot Noir
ピノノワールは淡い赤色とチェリーやベリー系の香りが特徴。ほどよい酸味はしっかりあってタンニンの渋みが少ない。エレガントで滑らかな味わい。
【産地】マールボロ・セントラルオタゴetc
Pinot Gris
酸味は強くなく、まろやかでコクのある味わいのピノグリ。心地よい苦味が飲んだ後の爽やかさを感じさせる。肉料理にも合い、幅広い層に人気があるワイン。
【産地】マールボロ・ホークスベイetc
Chardonnay
ホワイトワインの女王とも呼ばれ栽培地の気候や醸造法で味わいが変化しやすいシャルドネ。NZ産はトロピカル果実の風味とスッキリした酸味が特徴。
【産地】マールボロ・ホークスベイetc
bottom of page