キオラ！ロトルア
2020年2月23日
移民が多いニュージーランドでは様々な料理を味わえます✨
この日はトルコ発祥の『ケバブ』をテイクアウェイすることに🇹🇷
立ち寄ったのはロトルアで人気のお店『アリババ』さん👫
笑顔で迎えてくれた店員さんに『ラム肉のロールケバブ』をオーダーしました😁
ケバブの作り方はとてもシンプルです🙋♀️
①薄いピタパンを円形に広げて軽く火を通します
②レタス・にんじん・トマト・赤キャベツ・オニオン・タブーリサラダなどの野菜を手際よく乗せます
③回転式オーブンで焼かれた味付ラム肉を削り落として野菜の上に乗せます
④ソースをかけて下に敷いてあるアルミホイルごとクルっと巻いて完成
『ソース』を選べて好みの味にできるのもケバブの特徴🤓
アリババさんでは１４種類のソースから好きな3つを選べます🙆♀️
私はマヨネーズ・バーベキュー・ガーリックヨーグルトを選択👍
ガーリックヨーグルトはケバブ特有のソースで個人的に大好きです😋
店員さんから手渡されたケバブは長さが30cm近くあり、ずっしりとした重さ😳
食べきれないほどのボリュームで価格は$9.50（約670円）とリーズナブル🎉
野菜とお肉をバランスよく食べれるヘルシーな『ケバブ』💪
テイクアウェイして手軽にランチをとりたい時などにはおすすめです😊
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